Eisner Health se fundó en Los Ángeles, California, en marzo de 1920 con el nombre de Anita M. Baldwin Hospital for Babies. Anita May Baldwin (1886-1939), que nos dio nombre, era hija de Elias "Lucky" Baldwin, un exitoso hombre de negocios, inversor y propietario inmobiliario. Nacida en 1886 en San Francisco, California, Anita y su familia se trasladaron al Rancho Santa Anita, cerca de Los Ángeles, y a la muerte de su padre heredaron su fortuna. Anita fue una prolífica escritora, compositora y filántropa, a menudo con donaciones anónimas, que hizo importantes contribuciones a la vida de todos los angelinos.
En honor a su generosidad, el 25 de octubre de 2021 se inauguró en Arcadia, California, una escultura de Anita titulada "Un legado de caridad", obra del artista local Alfred Paredes. La obra fue encargada por su tataranieta, Margaux Gibson. La estatua de bronce incluye objetos sobre Anita y a su alrededor que representan aspectos significativos de su vida, entre ellos un par de zapatos de bebé. Los zapatos simbolizan a sus gemelos, que murieron poco después de nacer. Anita asumió esta tragedia personal y se dedicó al cuidado de los niños, creando el Anita M. Baldwin Hospital for Babies en el centro de Los Ángeles. Hoy, más de 101 años después, el cuidado de la salud y el bienestar de los niños sigue siendo una de las principales misiones de Eisner Health, y los niños representan más de la mitad de nuestra población de pacientes.
Otras donaciones benéficas conocidas de Anita fueron los fondos y terrenos para el hipódromo de Santa Anita, el Museo Parker Lyon's Pony Express y el Arboreto del Condado de Los Ángeles. También fue Presidenta de la Sociedad de Los Ángeles para la Prevención de la Crueldad contra los Animales y Presidenta de la Humane Society.
Además de los zapatos de bebé, la estatua contiene otros objetos importantes en su vida. Entre ellos:
- Una Cruz de Malta en la solapa, que era el emblema de carreras del equipo de carreras de caballos de Baldwin,
- Un tintero y un bolígrafo que representan su prolífica escritura, desde música a poesía, pasando por recetas,
- Partitura de una canción de Anita titulada "The Love".
- Plumas de pavo real, un animal del que Anita poseía y cuidaba muchos ejemplares. Su amor por los pavos reales le venía de su padre, a quien atribuía el mérito de haber traído pavos reales a Arcadia
- Plumas de pavo real, un animal del que Anita poseía y cuidaba muchos ejemplares. Su amor por los pavos reales le venía de su padre, a quien atribuía el mérito de haber traído pavos reales a Arcadia
- Dos herraduras de caballo volteadas que son un guiño al famoso y célebre padre de Anita,
- Una insignia de un globo alado que representa su donación de terrenos al ejército durante la Primera Guerra Mundial para la creación de la escuela Ross Balloon, que se encontraba en los terrenos de lo que hoy es el hipódromo de Santa Anita.
- Dos libros, el que está al frente de Anita es un ejemplar de su libro de cocina "La Pantofagista", que significa aquella que come todo tipo de alimentos, así como un libro que representa su poesía,
- Una corona, símbolo del círculo de ganadores, que representa el trabajo de Anita en la construcción del nuevo hipódromo y las tribunas, después de que se incendiara el hipódromo original de Santa Anita, y sus esfuerzos por conseguir una licencia de carreras para el hipódromo tras muchos años de prohibición de las carreras de caballos en California.
La estatua se encuentra en la esquina de Huntington Drive y Colorado Place, en los terrenos del hotel Le Meridien de Arcadia, California.